September 22, 2003

新蕎麦の季節

新蕎麦の季節がやってきますね。

蕎麦メーリングリスト(プロの方多数のハイブローなメーリングリストですが。。)でも、そろそろ新蕎麦が届いたという話題が出てきています。ただ、冷夏のせいか、できが良くないか?という話も出ていて、ちょっと心配です。

メーリングリストの受け売りですが、J-Waveの View to Visionの2003/9/20放送分で、「世界新蕎麦紀行」と題して、都内で食せる各国の蕎麦料理(レストラン)が紹介されています。

放送は土曜日なのですが、翌週月曜日から1ヶ月間は放送をストリーミングで聞けるのですね。知りませんでした。(ただ、なんか、インタビュアーの声が聞こえない。。なぜだ。)

なにはともあれ、蕎麦好き(という私はもちろん蕎麦大好き)にはうれしい季節がやってきます。

Posted by shigeya at 11:49 PM | TrackBack (0)
Comment

蕎麦、かなり大好きな新井です。

こんなディープなMLがあったとは…。それにしても新蕎麦の時期、楽しみです。今度、オススメのお店連れって下さい。

しかし、blogを見る度に、shigeyaさんの情報収集の多さと広さに驚いているんですが、例えばLinkin' Aroundの情報を集めるまでに(結果として集まるという感じなのでしょうが)、毎日どれくらいの時間をかけてるんですか?

Posted by: arai : September 23, 2003 09:36 AM

はーい、ぜひ行きましょう!

soba-mlは、相当キてます。蕎麦ややろうとして参加してるひとも、趣味が高じて蕎麦やはじめた人もいます。自分で蕎麦まで栽培してる人も。。

新井さん関心させられればたいしたものかな(笑)と思ってます。

時間、とっても日によります。基本的に、

1. Web Crawler(私の場合、IBM のmySiteOutliner)に拾わせたものを、ざっと眺める
2. いくつかのニュースサイトをざっくり見る(日によってはオプション)
3. いくつかのサイトのメール配布のニュースを見る(日によってはオプション)

短いと5分、時間あるときで、面白いネタがあってちょろちょろ読み出したときで1時間ぐらいかなぁ。時間ある時か、重要なアイテム見つけたときは、掘り出しちゃうので2時間ぐらいかけることもあります、が、あんまりコレばかりに時間はかけてられないので、バッサリ諦めちゃう時も多いです。

先週の土曜日の朝は結構時間かかりました。

ただ、ポリシーとしえ、時間ある時に読むようにリンク拾っているという感じなんで、全部は到底読めてません。例の7割原則のイメージでしょうか。

いつまで続くかな。めいっぱい忙しくなると、留めちゃうのですけれど。

Posted by: shigeya : September 23, 2003 12:52 PM
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