昨日の昼ご飯は、冷やし中華食べようと、一昨日きめてたのです。で、冷やし中華というと、僕は、

揚子江菜館 銀座楼蘭 三茶のヤンヤン 四川一貫

あたりが一押しで(全部焼きそばも旨い店だな。。かんがえてみると)、ヤンヤンは、前に書いてます。手打ちで、棒々鶏冷麺たべないとダメですが、過去20年たべてて、味の上がり下がりが結構激しいので、懲りずにもういっぺん食べてみると良いことがあるかもしれません。(Yahooグルメでは評価が高くない)

そんなわけで、ヤンヤンに行ったのですが、寒かったので、久々に違うモノをたべることにしました。というわけで、上海焼きそば。

Shanghai Fried Noodle @ Yan Yan, Sangenjaya, Tokyo, Japan

食べたこと、なんどかあるんですが、結構美味しいです。ただ、ちょっと脂っこい。僕としては、5点評価で3点ぐらい。

この店は、一応、上海ものという店なんですが、今度上海の先生に、こういう料理が実在するのかきいてみよう(ないこともあったりするので。。)


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