LA時間の本日は、Easterなのです。復活祭ですな。

知人のところで、ブランチパーティやるぞってんで、参加してきました、が、じつは、昨日もその知人宅にいって、イースターエッグ用意するのを手伝ってた(いや、邪魔していたとも。。)のでした。

ここのうちの場合、卵を染色するときに、クレヨン組み合わせてやってました。卵の染色するのには、マコーミックから出てる食用の染色剤を使い、ゆで卵に細工します。何回も染色したり、重ね塗りしたりとか、いろいろテクニックがあるらしい。

前から不思議だったんだけど、食紅つかってるなら食べられるわけです。染色剤は、お湯に酢を入れたのにたらして使います。混ぜても良いので工夫すると、蛍光色もできたりする(笑)

テキーラサンライズっぽいイメージ(笑)に染色したら、結構受けたです。

ブランチというぐらいで、午前中集合で、スクランブルエッグ、フルーツ、ステーキを少々、パン(イースタースペシャルらしい。)などを頂いてきました。

強烈に天気が良かったです。海の写真もとったので、そのうち。


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